门牌石，是一种经过加工成型后用作门牌或屏风的特大特种石材。

门牌石物理性能多为纯天然产品，花岗岩质地，耐酸碱腐蚀，无辐射，耐风化。密度2.7吨/立方米，门牌石的重量一般在60吨以上。也可以根据个人需求定制。门牌石是地壳中最常见的深成岩，是地壳深部岩浆冷却形成的。因为可以用作铺路石和建筑用石，开采花岗岩曾经是一项重要的产业。

花岗岩可以形成岩脉或基岩，更典型的是规模变化很大的不规则岩体。主要成分为长石，斜长石和碱性长石一般较丰富，其相对丰度成为花岗岩的分类依据。在大多数花岗岩中，这两种长石的比例小于1/2。这一类别包括美国东部、中部和西南部、英格兰西南部、波罗的海地盾、法国西部和中部、西班牙和许多其他地区的大多数花岗岩。碱性长石中斜长石大大超过花岗岩。花岗岩是美国西部一些地区常见的材料，来源于国产花岗岩门牌石。石材资源矿产资源丰富，产量高。

门牌石质地坚硬，耐候，耐腐蚀，门牌石主要由石英石和长石组成，通常颜色较深，部分还含有极少量的方解石。表面能可以看作是含有矿物颗粒的晶体。根据石英、云母和长石的比例，花岗岩还可以细分为许多类型。